Gadus morhua (Atlantic cod)
7/23/2024
Certifications:
Gadus morhua (Atlantic cod)
Loin
Semi-preserved
N/A
Price Range
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Caught (wild)
Mantener entre 0 y 5 °C
Hooks and lines (Hand lines and pole lines (hand operated))
FAO 27 (Atlantic, Northeast)
Bacalao, agua, sal, conservant E202 y antioxidante E203
BACALAO ESPECIAL
Valor energetico: 63 kcal (269 kJ) Grasas: 0,77 g de las cuales saturadas: 0,16 g Hidratos de carbono: 0,54 g de los cuales azúcares: < 0,1 g Proteinas: 13,6 g Sal: 0,78 g
2 kg (neto)