Filete de bacalao del Atlántico, semiconservado, 4 kg

Catching method Caught (wild) Storage conditions Mantener entre 0 y 3 °C. Descongelado, no volver a congelar Fishing gear Hooks and lines (Hand lines and pole lines (hand operated)) Fishing area FAO 27 (Atlantic, Northeast) Ingredients Bacalao, sal, antioxidante E331, corrector acidez E332 Internal Name FILETE BACALAO Nutrition facts (per 100 g of product) Valor energetico: 63 kcal (269 kJ) Grasas: 0 g de las cuales saturadas: 0,16 g Hidratos de carbono: 0,54 g de los cuales azúcares: <0,1 g Proteinas: 13,6 g Sal: 0 g Origin Spain Packing weight 4 kg (neto)