Unicorn
Unicorn SeafoodsFishCodCroquetas de bacalao, 280 gr

Croquetas de bacalao, 280 gr

Gadus morhua (Atlantic cod)

7/23/2024

Certifications:

certcertcert
Scientific Name

Gadus morhua (Atlantic cod)

Cut Type

Semi-finished

Production Type

Chilled

Origin

N/A

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Price Range

N/A

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Specifications

Catching method

Caught (wild)

Storage conditions

Mantener entre 0 y 4 °C

Fishing area

FAO 27 (Atlantic, Northeast)

Ingredients

Relleno (leche, bacalao 32% (Gadus morhua y sal), nata (contiene leche), harina de trigo, margarina, aceite refinado de girasol, sal, gelificante: carragenanos; espesante: metilcelulosa; ajo (ajo y sal), perejil y conservante: sorbato potásico), rebozado (pan rallado (harina de trigo y harina de trigo malteado, levadura, dextrosa de trigo, pimentón, sal), aceite de girasol, suero de mantequilla en polvo (contiene leche), sal, extracto de levadura (extracto de levadura, sal, aceite de girasol)), harina de trigo, sal, estabilizadores: hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana; emulgente: goma guar; conservante: sorbato potásico; y aceite refinado de girasol. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos

Nutrition facts (per 100 g of product)

Valor energetico: 235 kcal (980 kJ) Grasas: 14,1 g de las cuales saturadas: 3 g Hidratos de carbono: 18,8 g de los cuales azúcares: 1,4 g Proteinas: 8,3 g Sal: 1,23 g

Presentation mode and treatment

Envasado en atmósfera protectora

Size

280 g

Origin

Spain

Description

Catching method Caught (wild) Storage conditions Mantener entre 0 y 4 °C Fishing area FAO 27 (Atlantic, Northeast) Ingredients Relleno (leche, bacalao 32% (Gadus morhua y sal), nata (contiene leche), harina de trigo, margarina, aceite refinado de girasol, sal, gelificante: carragenanos; espesante: metilcelulosa; ajo (ajo y sal), perejil y conservante: sorbato potásico), rebozado (pan rallado (harina de trigo y harina de trigo malteado, levadura, dextrosa de trigo, pimentón, sal), aceite de girasol, suero de mantequilla en polvo (contiene leche), sal, extracto de levadura (extracto de levadura, sal, aceite de girasol)), harina de trigo, sal, estabilizadores: hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana; emulgente: goma guar; conservante: sorbato potásico; y aceite refinado de girasol. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos Nutrition facts (per 100 g of product) Valor energetico: 235 kcal (980 kJ) Grasas: 14,1 g de las cuales saturadas: 3 g Hidratos de carbono: 18,8 g de los cuales azúcares: 1,4 g Proteinas: 8,3 g Sal: 1,23 g Presentation mode and treatment Envasado en atmósfera protectora Size 280 g Origin Spain

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