Dosidicus gigas (Jumbo flying squid)
7/23/2024
Certifications:
Dosidicus gigas (Jumbo flying squid)
Semi-finished
Chilled
N/A
Price Range
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Caught (wild)
Mantener entre 0 y 3 °C. Cocinar antes de consumir
Pots and traps (Pots (traps))
FAO 87 (Pacific, Southeast)
57% Potón del pacífico (molusco), agua, sal, surimi (pescado) almidón modificado, almidón, aceite de girasol, extracto de cangrejo (crustáceo), albúmina de huevo, proteína vegetal, extracto de vino blanco, azúcar, harina de arroz, cola de gamba pelada (crustáceo), fibras vegetales, maltodextrina, especias, aromas, proteína de leche, transglutaminasa, lecitina de girasol, colorantes naturales (E-120, E-160c), conservador (E-262), antioxidante (E-301, E-306), emulgente (E-471), estabilizante (E-450, E-451, E-452i, E-501), potenciador del sabor (E-621), regulador de acidez (E-331), contiene sulfitos (E-223)
Valor energetico: 86 kcal (360 kJ) Grasas: 0,61 g de las cuales saturadas: 0,15 g Hidratos de carbono: 8,55 g de los cuales azúcares: 0,3 g Proteinas: 10,56 g Sal: 2,53 g
Producto sometido a tratamiento para neutralizar anisakis
162 g
Peru